Nossa história

Sou Francine Mér, a chef confeiteira e fundadora da empresa, sou formada em nutrição e apaixonada por confeitaria. Criei a marca em 2013, logo quando me formei. Desde então me dedico fielmente a empresa e a minha família. Hoje meu esposo André formado em direito, se dedica junto comigo, temos uma filha chamada Olívia, e queremos transmitir para ela que é possível viver e conquistar seus sonhos. Somos comprometidos com nosso dever de levar amor em forma de doces.
E desde 2013 esse propósito vem se cumprindo.

A Delicada Doces tem conquistado cada vez mais espaço nesse mundo dos doces. Nosso objetivo é alcançar tudo que Deus nos permitir. Queremos trazer as pessoas o verdadeiro sentimento de comer com o coração.

Experimente nossos produtos e surpreenda-se!

Conheça nosso catálogo !

Nosso trabalho

Preparamos um cardápio recheado de doces personalizados feitos exclusivamente para seu evento.
Nossa chef confeiteira Francine Mér tem um olhar criativo e fica por conta dela todo o processo de criação e projeto dos doces.

Todos os detalhes do nosso trabalho estão descritos aqui, assim como as dúvidas frequentes .
Pedimos que leia atentamente até o final para que não fique nenhum dúvida.

Nossos Bolos

Nossos Tamanhos

Bolo 10 a 14 fatias	16 cm	Tábua de 20 cm
Bolo 15 a 18 fatias	18 cm	Tábua de 20 cm
Bolo 20 a 24 fatias	20 cm	Tábua de 25 cm
Bolo 35 a 40 fatias	25 cm	Tábua de 30 cm

Nossos Sabores

Massas	Recheios
Baunilha	Doce de Leite cremoso
Chocolate	Doce de Leite com coco
Formigueiro	Brigadeiro ao leite cremoso
	Brigadeiro branco cremoso
	Brigadeiro de coco cremoso
	Creme de Avelã
	Brigadeiro de Limão Siciliano
	Brigadeiro de maracujá
	Doce de leite com toque de café
	Brigadeiro ao leite com crocante de castanha
	Brigadeiro ao leite com toque de laranja

Nossos Modelos

Bolo Naked Cake (pelado) com 3 massa e 2 recheios aparentes, podendo ser decorados com brigadeiros, frutas, flores ou itens de modelagem .

Semi Naked Cake ( semi pelado) com massa aparente, composto por
4 massas e 3 recheios, altura padrão de 15 cm .
Podendo ser decorado com flores, biscoitos decorados, cake pops, ou itens de modelagens.

Bolo Buttercream modelo Festivo todo coberto com nosso creme especial delicioso, 4 massas e 3 recheios, altura padrão 15 cm. Podendo ser espatulados de cores diversas, com texturas diversas, em camadas de cores diferentes, ou com até 2 biscoitos decorados (nome e idade)

Projetos de Bolos Exclusivos, bolos personalizados criados por nossa chef confeiteira.
O projeto de bolo exclusivo, é feito pensando em cada evento individualmente, cada detalhe, cada item será do jeitinho da festa, pensado juntamente com o cliente.
O bolo é todo coberto com nosso creme especial delicioso, 4 massas e 3 recheios, altura padrão 15 cm.

Nossos Brigadeiros

Nossa forma de trabalhar

• Para reservarmos sua data pedimos sinal de 50% do valor, os outros 50% para 5 dias antes do evento.

• Nossas ENTREGAS são de 9h as 15h – não marcamos horário exato
  ( pedimos que no local tenha alguém disponível para receber dentro desse horário, caso não tenha AVISAR com antecedência, ou fornecer um endereço que tenha alguém disponível nesse horário) 

• Caso seu evento tenha algum horário específico, solicitar entrega um dia antes ou avisar com antecedência. 

• Entregamos de quarta a domingo, então segunda e terça não temos entrega, somente com retirada no atelier.

• Retiradas no atelier de segunda a sexta, de 12h ás 14h

• NÃO MUDAMOS ENDEREÇO NA SEMANA DO EVENTO. 

• Antes de fechar seu pedido, consulte modelos de doces e bolo disponíveis 

Cuidados após a entrega :

(Leia com atenção) 

– A caixa do bolo é desmontável , para retirar o bolo, abra todas as laterais empurre com o dedo a tábua do bolo até a palma da sua mão, não retire o bolo por cima, sempre escorregando até a palma da mão. 

– O bolo deve ficar refrigerado SE a entrega for feita um dia antes da data do evento. (Geladeira em temperatura baixa) 

– Se o bolo foi entregue no dia do evento não precisa deixar o bolo refrigerado. 

– Se for transportar o bolo, colocar sempre no chão do carro, em local seguro, evitar correr , e freiar bruscamente.

– O bolo deve ser consumido em temperatura ambiente, então no dia do evento o bolo deve ficar fora da geladeira pelo menos 5h até ser consumido. 

– Validade após consumo: 5 dias refrigerado. 

– Após entrega dos itens não nos responsabilizamos pelo acondicionamento do bolo ou doces, não aconselhamos de forma alguma deixar em ambiente quente e exposto ao sol. 

– Biscoitos, docinhos, doces personalizados não precisam e não devem ficar refrigerados mesmo se for entregue um dia antes da data do evento. 

– Biscotios que forem entregue um dia antes do evento manter como foi enviado, na caixa embalada com plástico, para melhor conservação.

– Validade após consumo: 5 dias refrigerado. 

Informações importantes: 

• após confirmação dos detalhes, não será possível mudanças, nem de sabores, nem de decoração. 

• após envio da ficha de confirmação só está incluso 2 mudanças, mais que isso será cobrado taxa extra. 

• A ficha técnica é enviada até 5 dias antes da data do evento, pedimos que o cliente esteja disponível nessa data para tratar dos detalhes.
  
• – NÃO MUDAMOS DATA, ENDEREÇO OU HORÁRIOS NA SEMANA DO EVENTO. 

• Como não marcamos horário exato para entrega, no local deve ter gente para receber dentro desse horário, caso não tenha, e o entregador esteja lá, o pedido retornará para nosso atelier onde o cliente poderá fazer a retirada. 

• na semana do evento não temos como adiar por algum motivo o evento, já que o processo de produção dos itens já estarão em andamento e os mesmos não tem como armazenar por muito tempo. 

• No Ato da entrega pedimos que confira todos os detalhes, se está tudo certo conforme combinamos. 

• Após a entrega não nos responsabilizamos pelo manuseio / conservação dos doces

• após o pagamento do sinal o cliente receberá um formulário para confirmação de todos os detalhes do pedido, o mesmo deve ser preenchido com todos os dados

• após pagamento do sinal, não devolvemos qualquer valor já depositado. Se o cliente desejar cancelar o pedido por alguma eventualidade, não efetuaremos a devolução do valor (conforme previsto no artigo 49 do cdc em sua primeira parte)  o mesmo será revertido em crédito para uma contratação futura, dentro do período de 1 ano.